26 janvier 2007

Un caster à l'honneur.

Premier service

Les livres de cuisine et de recettes sont nombreux et se proposent de nous aider, de nous éclairer et de maintenir les manières traditionnelles d’apprêter les produits. Mes Recettes, ou la gastronomie au quotidien, paru aux Editions Mon Village sous la signature de Serge Aguet, jeune retraité de la médecine, fait le tour de la cuisine ménagère du terroir avec efficacité et recense les recettes basiques et - pour certaines - plus inventives, du répertoire romand. Avec quelques curiosités et beaucoup de maîtrise dans les plats classiques, il nous donne le meilleur et le plus simple à faire pour réjouir les familles. Serge Aguet est l’invité de Premier Service.

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